Receitas veganas de bolo saudável para crianças com ingredientes naturais

Receitas Veganas de Bolo Saudável para Crianças com Ingredientes Naturais

Os bolos veganos não apenas proporcionam uma deliciosa experiência, mas podem ser uma fonte nutritiva e saudável para as crianças. Usar ingredientes naturais não apenas eleva o sabor, mas também garante que os pequenos consumam um lanche que contribua para o seu desenvolvimento. Aqui estão algumas receitas saudáveis de bolos veganos, que são fáceis de preparar e repletas de ingredientes saudáveis!

1. Bolo de Banana Integral

Ingredientes:

• 3 bananas maduras
• 1/2 xícara de melado de cana (ou outro adoçante natural)
• 1/4 xícara de óleo de coco derretido
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1/2 xícara de aveia em flocos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Uma pitada de sal
• Canela em pó a gosto
• Nozes picadas (opcional)

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo de coco.
2. Em uma tigela, amasse bem as bananas até obter um purê.
3. Adicione o melado de cana e o óleo de coco, e misture bem.
4. Em outra tigela, misture a farinha de trigo integral, aveia, fermento, sal e canela.
5. Junte os ingredientes secos aos úmidos até formarem uma massa homogênea.
6. Acrescente as nozes picadas, se utilizar.
7. Despeje a mistura na forma e asse por cerca de 30 minutos. O bolo deve estar dourado e firme ao toque.

2. Bolo de Chocolate com Abacate

Ingredientes:

• 1 abacate maduro
• 1/2 xícara de açúcar de coco
• 1/4 xícara de leite vegetal (soja, amêndoas ou aveia)
• 1/4 xícara de óleo de canola
• 1 xícara de farinha de arroz
• 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Uma pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
2. Em um liquidificador, bata o abacate até obter um creme. Adicione o açúcar, leite e óleo, batendo até ficar homogêneo.
3. Misture a farinha de arroz, cacau, fermento e sal em uma tigela.
4. Junte a mistura de abacate aos ingredientes secos e misture bem.
5. Despeje na forma e asse por 25-30 minutos, ou até que um palito saia limpo.

3. Bolo de Laranja e Cenoura

Ingredientes:

• 1 xícara de suco de laranja natural
• 1 cenoura média ralada
• 1/2 xícara de açúcar demerara
• 1/4 xícara de óleo de girassol
• 1 xícara de farinha de farinha de trigo integral
• 1/2 colher de sopa de fermento em pó
• Uma pitada de sal
• Raspas de laranja para enfeitar

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo.
2. Em uma tigela, misture o suco de laranja, cenoura ralada, açúcar e óleo.
3. Em outra tigela, misture a farinha, fermento e sal.
4. Combine os ingredientes secos com os molhados até formar uma massa homogênea.
5. Pour the mixture into the mold and bake for about 35 minutes.
6. Deixe esfriar e decore com raspas de laranja.

4. Bolo de Maçã com Canela

Ingredientes:

• 2 maçãs grandes descascadas e picadas
• 1/4 xícara de purê de maçã
• 1/2 xícara de açúcar de coco
• 1/4 xícara de óleo de coco derretido
• 1 xícara de farinha de aveia
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de canela em pó
• Uma pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
2. Misture as maçãs picadas com o purê de maçã, açúcar e óleo de coco.
3. Em outra tigela, combine a farinha de aveia, fermento, canela e sal.
4. Misture os ingredientes secos com os molhados.
5. Coloque na forma e asse por cerca de 30 minutos, ou até dourar.

5. Bolo de Coco sem Glúten

Ingredientes:

• 1 xícara de leite de coco
• 1/2 xícara de farinha de amêndoas
• 1/2 xícara de farinha de coco
• 1/3 xícara de açúcar demerara
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Uma pitada de sal
• Coco ralado a gosto (opcional)

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
2. Misture o leite de coco com o açúcar em uma tigela grande.
3. Em outra tigela, misture as farinhas, fermento e sal.
4. Combine os ingredientes secos com os molhados até formar uma massa.
5. Opcionalmente, adicione coco ralado à mistura.
6. Asse por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito saia limpo.

6. Bolo de Berry com Linhaça

Ingredientes:

• 1 xícara de frutas vermelhas (mirtilo, framboesa, morango)
• 1/4 xícara de semente de linhaça moída misturada com 3/4 xícara de água (uso como substituto do ovo)
• 1/2 xícara de açúcar de coco
• 1/4 xícara de óleo de girassol
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Uma pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
2. Em uma tigela, misture a linhaça com a água e deixe descansar por 10 minutos.
3. Em outra tigela, misture açúcar, óleo e a mistura de linhaça.
4. Junte a farinha, fermento e sal até obter uma massa.
5. Acrescente as frutas vermelhas na massa e misture levemente.
6. Despeje na forma e asse por 25-30 minutos.

7. Bolo de Batata-Doce e Chocolate

Ingredientes:

• 1 batata-doce média cozida e amassada
• 1/3 xícara de açúcar demerara
• 1/3 xícara de cacau em pó
• 2/3 xícara de farinha de trigo integral
• 1/2 colher de sopa de fermento em pó
• Uma pitada de sal
• 1/4 xícara de leite vegetal

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
2. Em uma tigela grande, misture a batata-doce amassada com o açúcar, cacau e leite.
3. Em outra tigela, combine a farinha, fermento e sal.
4. Junte os ingredientes secos aos molhados até obter uma massa.
5. Despeje na forma e asse por cerca de 30 minutos.

Essas receitas de bolos veganos são perfeitas para crianças, pois utilizam ingredientes naturais e nutritivos, além de serem uma ótima maneira de introduzir alimentos saudáveis na dieta dos pequenos. Experimente cada uma delas e descubra novas combinações de sabores que seu filho(a) irá adorar!