Ideias De Lanches Veganos Práticos Para Crianças

As crianças precisam de lanches saborosos e nutritivos para mantê-las energéticas ao longo do dia. Opções veganas são uma excelente alternativa, pois oferecem uma variedade de nutrientes essenciais e sabores deliciosos. Abaixo estão sugestões de lanches veganos práticos e fáceis de preparar, que as crianças vão adorar.

1. Pasta de Grão-de-bico com Torradas

A pasta de grão-de-bico, também conhecida como homus, é uma excelente fonte de proteína. Para preparar:

Ingredientes:

• 1 lata de grão-de-bico drenado
• 2 colheres de sopa de tahine
• 1 dente de alho
• Suco de 1 limão
• Sal a gosto
• Azeite a gosto

Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no processador de alimentos até obter uma mistura homogênea. Sirva com torradas integrais ou punhados de vegetais, como cenouras e pepinos.

2. Bolinhos de Banana e Aveia

Esses bolinhos são ótimos para um lanche rápido ou café da manhã.

Ingredientes:

• 2 bananas maduras
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 pitada de canela

Modo de Preparo:
Amasse as bananas em uma tigela, adicione a aveia, a baunilha e a canela. Misture bem. Coloque pequenas porções em uma assadeira e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 15-20 minutos.

3. Mini Wraps de Vegetais e Abacate

Wraps são versáteis e podem ser preenchidos com muitos ingredientes.

Ingredientes:

• Tortilhas integrais
• 1 abacate maduro
• Folhas de espinafre
• Cenoura ralada
• Pimentão em tiras

Modo de Preparo:
Espalhe o abacate amassado nas tortilhas, adicione espinafre, cenoura e pimentão. Enrole como um wrap e corte em pedaços menores.

4. Smoothie de Frutas e Espinafre

Um smoothie é uma maneira excelente de incorporar frutas e vegetais na alimentação das crianças.

Ingredientes:

• 1 banana
• 1 xícara de espinafre
• 1/2 xícara de morangos
• 1 xícara de leite de amêndoas ou água de coco

Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata até ficar cremoso. Sirva em copos coloridos para incentivar o consumo.

5. Barras de Cereais Caseiras

As barras de cereais podem ser feitas em casa e são uma alternativa saudável às opções industrializadas.

Ingredientes:

• 2 xícaras de aveia
• 1/2 xícara de manteiga de amendoim
• 1/4 xícara de melado de cana
• 1 xícara de frutas secas e/ou nozes trituradas

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes em uma tigela. Pressione a mistura em uma forma retangular forrada com papel manteiga e leve à geladeira por algumas horas. Corte em barras.

6. Palitinhos de Frutas e Iogurte Vegano

Esse lanche é divertido e nutritivo.

Ingredientes:

• Frutas variadas (como abacaxi, morango e uva)
• Iogurte vegano de coco ou amêndoa

Modo de Preparo:
Corte as frutas em pedaços e coloque em palitos de churrasco. Sirva com iogurte vegano para mergulhar.

7. Chips de Batata Doce Assados

Os chips são uma opção crocante e saudável em comparação aos fritos.

Ingredientes:

• 1 batata-doce
• Azeite
• Sal

Modo de Preparo:
Fatie a batata-doce finamente, tempere com azeite e sal. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20-25 minutos até ficarem crocantes.

8. Muffins de Cenoura e Maçã

Esses muffins são fofos e repletos de sabor.

Ingredientes:

• 1 xícara de cenoura ralada
• 1 maçã ralada
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1/4 xícara de óleo de coco
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa homogênea. Distribua em forminhas e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20-25 minutos.

9. Pipoca Temperada

Uma opção crocante e divertida para as crianças.

Ingredientes:

• 1/2 xícara de milho para pipoca
• Azeite
• Temperos a gosto (sal, páprica, orégano)

Modo de Preparo:
Prepare a pipoca em uma panela com um pouco de azeite. Após estourar, tempere a gosto.

10. Salada de Grãos

Uma salada fresca e nutritiva.

Ingredientes:

• 1 xícara de grão-de-bico cozido
• 1 xícara de quinoa cozida
• Pepino em cubos
• Tomate em cubos
• Azeite e limão a gosto

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes em uma tigela e tempere com azeite e limão. Sirva fria ou em temperatura ambiente.

11. Biscoitos de Aveia e Chocolate Vegano

Uma opção doce, ideal para a hora do lanche.

Ingredientes:

• 1 xícara de aveia em flocos
• 1/2 xícara de farinha de trigo integral
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1/4 xícara de óleo de coco
• 1/4 xícara de chocolate vegano picado

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo. Modele em bolinhas e coloque em uma assadeira. Asse a 180°C por 10-15 minutos.

12. Pudim de Chia com Frutas

Uma opção viável e nutritiva para sobremesa.

Ingredientes:

• 1/4 xícara de sementes de chia
• 1 xícara de leite de amêndoas
• Frutas para cobertura (morangos, kiwi, etc.)

Modo de Preparo:
Misture as sementes de chia com o leite de amêndoas e deixe na geladeira por pelo menos 2 horas. Sirva coberto com frutas frescas.

13. Dadinhos de Tofu com Molho de Soja

Uma ótima fonte de proteína para as crianças.

Ingredientes:

• 1 bloco de tofu firme
• Molho de soja a gosto
• Gergelim (opcional)

Modo de Preparo:
Corte o tofu em cubos e frite rapidamente em uma frigideira até dourar. Sirva com molho de soja e gergelim.

14. Sorvete de Banana

Uma alternativa saudável ao sorvete convencional.

Ingredientes:

• 2 bananas maduras

Modo de Preparo:
Corte as bananas em rodelas e congele. Depois, bata no liquidificador até obter uma consistência cremosa. Sirva imediatamente.

15. Crepes Veganos com Recheios Variados

Uma opção flexível para lanches.

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de água
• Uma pitada de sal

Modo de Preparo:
Misture os ingredientes até formar uma massa líquida. Despeje em uma frigideira antiaderente e cozinhe dos dois lados. Recheie com frutas ou pasta de amendoim.

16. Bolinhos de Batata-Doce e Lentilha

Um lanche nutritivo e saboroso.

Ingredientes:

• 1 batata-doce cozida
• 1 xícara de lentilha cozida
• 1/4 xícara de cebola picada
• Temperos a gosto

Modo de Preparo:
Amasse a batata-doce e misture com lentilhas e cebola. Modele em bolinhos e asse a 180°C por 20 minutos.

17. Espaguete de Abobrinha com Molho de Tomate

Um lanche que é quase uma refeição.

Ingredientes:

• 1 abobrinha média
• 1/2 xícara de molho de tomate
• Manjericão fresco

Modo de Preparo:
Utilize um spiralizer para transformar a abobrinha em espaguete. Cozinhe rapidamente em água fervente e sirva com molho.

18. Salada Tropical de Frutas

Uma combinação refrescante para os dias quentes.

Ingredientes:

• Abacaxi picado
• Manga picada
• Uvas
• Coco ralado

Modo de Preparo:
Misture todas as frutas em uma tigela e finalize com um pouco de coco ralado.

19. Wrap de Tofu e Vegetais

Uma opção prática e deliciosa.

Ingredientes:

• Tofu grelhado
• Folhas de alface
• Pepino
• Molho tahine

Modo de Preparo:
Enrole todos os ingredientes em uma tortilha e corte em pedaços pequenos.

20. Biscoitos de Massa de Amendoim

Uma delícia que as crianças não conseguirão resistir.

Ingredientes:

• 1 xícara de manteiga de amendoim
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1/4 xícara de farinha de aveia

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes, modele em bolinhas e asse a 180°C por 10-12 minutos.

Essas ideias são apenas algumas sugestões de lanches veganos práticos e deliciosos que crianças podem desfrutar. Ao incorporar esses lanches na rotina, não apenas facilitamos a alimentação saudável, mas também tornamos o momento do lanche mais divertido e gostoso.