Sobremesas veganas fáceis para crianças

Sobremesas Veganas Fáceis para Crianças

As sobremesas veganas podem ser deliciosas e acessíveis, tornando-se uma ótima opção para crianças que precisam de refeições saborosas e saudáveis. Muitas receitas clássicas podem ser adaptadas para serem totalmente livres de produtos de origem animal, mantendo o sabor e a estética atraentes para os mais novos. A seguir, apresentamos uma seleção de sobremesas veganas fáceis que você pode preparar rapidamente.

1. Mousse de Chocolate Vegana

Ingredientes:

• 1 xícara de chocolate amargo vegano
• 1/2 xícara de leite de coco
• 1/4 de xícara de açúcar
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo:

1. Derreta o chocolate em banho-maria até ficar liso.
2. Em uma tigela, misture o leite de coco, o açúcar e a baunilha.
3. Adicione o chocolate derretido à mistura de leite de coco, mexendo bem até incorporar.
4. Coloque em taças e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

2. Bananinhas Crocantes

Ingredientes:

• 3 bananas maduras
• 1/2 xícara de aveia em flocos
• 1/4 de xícara de açúcar demerara
• 1 colher de chá de canela em pó

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Amasse as bananas em uma tigela grande.
3. Adicione aveia, açúcar e canela, misturando até obter uma massa homogênea.
4. Com a ajuda de uma colher, coloque montinhos da mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga.
5. Asse por 15-20 minutos ou até que fiquem douradas e firmes.

3. Sorvete de Manga

Ingredientes:

• 2 mangas maduras
• 1/2 xícara de leite de amêndoas
• Suco de 1 limão

Modo de Preparo:

1. Descasque e corte as mangas em cubos.
2. Coloque os cubos de manga no congelador por 4 horas.
3. Após congelar, misture as mangas, o leite de amêndoas e o suco de limão em um liquidificador até obter um creme liso.
4. Sirva imediatamente ou mantenha no congelador por mais algum tempo para uma consistência mais firme.

4. Bolinhos de Cenoura

Ingredientes:

• 1 xícara de cenoura ralada
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1/4 de xícara de óleo vegetal
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180 graus Celsius e unte uma forma de muffin.
2. Em uma tigela, misture a cenoura ralada, açúcar e óleo.
3. Adicione a farinha e fermento, misturando até combinar.
4. Coloque a massa nas formas e asse por 20 minutos ou até que um palito saia limpo.

5. Pudim de Chia

Ingredientes:

• 1/2 xícara de sementes de chia
• 2 xícaras de leite de coco
• 1/4 de xícara de xarope de agave
• Frutas frescas para decorar

Modo de Preparo:

1. Misture as sementes de chia, leite de coco e xarope de agave em um recipiente.
2. Deixe repousar por 15 minutos e mexa bem para evitar grumos.
3. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
4. Sirva com frutas frescas por cima.

6. Barras de Aveia com Frutas Secas

Ingredientes:

• 2 xícaras de aveia em flocos
• 1 xícara de frutas secas (uva passa, tâmaras, damascos)
• 1/2 xícara de melado de cana
• 1/2 xícara de manteiga de amendoim

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180 graus Celsius e forre uma forma com papel manteiga.
2. Em uma tigela, misture aveia, frutas secas, melado e manteiga de amendoim.
3. Pressione a mistura na forma.
4. Asse por 25 minutos. Corte em barras após esfriar.

7. Torta de Frutas

Ingredientes:

• 1 base de torta vegana (pode ser comprada ou feita em casa)
• 2 xícaras de frutas variadas (morangos, kiwis, bananas)
• 1/4 de xícara de geleia vegana

Modo de Preparo:

1. Preencha a base da torta com as frutas cortadas.
2. Aqueça a geleia em uma panela para tornar líquida e pinte sobre as frutas.
3. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

8. Cookies de Chocolate Veganos

Ingredientes:

• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de óleo de coco
• 1/4 de xícara de leite vegetal
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de gotas de chocolate vegano

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Misture o açúcar mascavo e óleo de coco até obter um creme.
3. Adicione o leite vegetal e misture bem.
4. Incorpore a farinha e as gotas de chocolate, formando uma massa.
5. Coloque montinhos de massa em uma assadeira e asse por 12 minutos.

Com essas opções de sobremesas veganas fáceis e irresistíveis, você pode encantar as crianças com guloseimas que satisfazem tanto o paladar quanto a saúde. Incorporando ingredientes frescos e nutritivos, as sobremesas veganas se tornam uma maneira divertida e inovadora de introduzir novos sabores às refeições das crianças. A ideia é criar momentos gostosos, divertidos e, ao mesmo tempo, nutritivos!