Sobremesas Veganas Fáceis para Crianças: 10 Ideias Deliciosas
1. Mousse de Abacate com Cacau
Uma opção nutritiva e deliciosa. Para fazer essa mousse, você vai precisar de:
- 2 abacates maduros
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1/4 de xícara de xarope de bordo ou agave
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma textura cremosa. Sirva em copinhos e decore com frutas vermelhas.
2. Pudim de Chia com Leite de Coco
O pudim de chia é uma sobremesa rica em fibras. Para esta receita, utilize:
- 1/2 xícara de sementes de chia
- 2 xícaras de leite de coco
- 2 colheres de sopa de xarope de agave
- Frutas da sua escolha (banana, morango)
Misture as sementes de chia com o leite de coco e o xarope. Deixe na geladeira por pelo menos 4 horas. Sirva com frutas por cima.
3. Bolo de Banana e Aveia
Este bolo é uma ótima maneira de aproveitar bananas maduras.
- 3 bananas maduras
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/4 de xícara de xarope de bordo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Misture tudo e despeje em uma forma. Asse a 180°C por 25 minutos. Sirva em quadrados e se desejar, adicione nuts.
4. Sorvete Caseiro de Frutas
Um sorvete refrescante e saudável que crianças vão adorar. Os ingredientes incluem:
- 2 bananas congeladas
- 1 xícara de morangos (frescos ou congelados)
- 1/2 xícara de leite de amêndoa
Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo. Coloque em um recipiente no congelador por uma hora antes de servir.
5. Cookies de Aveia e Passas
Uma opção fácil e rápida para um lanche. Os ingredientes são simples:
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de banana amassada
- 1/3 de xícara de passas
Misture todos os ingredientes e faça bolinhas. Asse a 180°C por 15 minutos. Deixe esfriar antes de servir.
6. Trufas de Coco e Amendoim
Essas trufas são tão fáceis de fazer! Você vai precisar de:
- 1 xícara de amendoins torrados
- 1/2 xícara de tâmaras sem caroço
- 1/4 de xícara de coco ralado
Bata os amendoins e as tâmaras no processador até obter uma massa. Modele em bolinhas e passe no coco ralado. Ideal para uma sobremesa prática.
7. Iogurte Vegano com Granola
Prepare um iogurte vegano caseiro ou use iogurte à base de planta. Misture com:
- 1/2 xícara de granola
- Frutas frescas (kiwi, pêssego)
Combinar os ingredientes em um copo cria uma sobremesa bonita e nutritiva. Simples, prática e cheia de sabor.
8. Picolé de Frutas
Os picolés caseiros são uma diversão para os dias quentes. Para fazê-los, utilize:
- Suco de frutas natural (laranja, manga)
- Frutas cortadas (kiwi, morango)
Coloque as frutas no fundo do molde e cubra com suco. Congele durante a noite e sirva gelado.
9. Panquecas de Aveia com Molho de Frutas
Uma opção que funciona bem para sobremesas ou café da manhã. Use:
- 1 xícara de aveia
- 1 banana
- 1 xícara de leite vegetal
Misture tudo e frite em uma frigideira antiaderente. Prepare um molho com frutas e sirva sobre as panquecas.
10. Feijão Branco com Chocolate
Uma opção inusitada e saudável. Os ingredientes incluem:
- 1 xícara de feijão branco cozido
- 1/4 de xícara de cacau em pó
- 1/2 xícara de xarope de agave
Bata tudo no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Modele em bolinhas e leve à geladeira. Uma sobremesa que vai surpreender os pequenos!
Considerações Finais
Essas sobremesas veganas são não apenas fáceis de preparar, mas também nutritivas e deliciosas, garantindo que seu filhos tenham uma experiência doce e saudável. Ao substituir ingredientes tradicionais por opções à base de plantas, você garante que cada receita seja adequada para uma dieta vegana, sem abrir mão do sabor. Incentive os pequenos a participarem do preparo; isso tornará a experiência ainda mais divertida!
